BAHAN:
- 100 gr mentega
- 225 ml air
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh lada bubuk
- 1/2 sendok teh kaldu bubuk
- 110 gr tepung terigu
- 3 butir telur
- 1 sendok teh baking powder
CARA MEMBUAT:
- Didihkan air, mentega, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Masukkan tepung terigu, aduk hingga matang dan licin. Angkat dan dinginkan.
- Masukkan telur, kocok hingga rata. Tambahkan baking powder, aduk hingga rata.
- Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang telah diberi spuit. Semprotkan adonan kecil-kecil di atas loyang yang telah diolesi margarin.
- Panggang dalam oven dengan suhu 200ยบ C selama 20 menit hingga matang, turunkan suhu oven hingga 150° C dan panggang hingga kering.
- Angkat dan sajikan.
Hasil: 250 gr
Tidak ada komentar:
Posting Komentar